Сургут, проспект Ленина, 18

© 2005-2019 Кофейная компания "Академия Вкуса" свежеобжаренный кофе, качественная доставка и всесторонняя поддержка покупателей по телефону и электронной почте

Оценка SCA -
Обработка мытая
Разновидность арабика
Урожай 2017-18
Высота 1700-1900 м
Размер зерна (скрин)   19 и выше

Кофе в зернах "Jamaica Blue Mountain"

Артикул: 22
14 700,00 ₽ Обычная цена
12 495,00 ₽Спеццена
Упаковка
  • Ямайка Блю Маунтин отлично сбалансирован: интенсивная, но сдержанная кислинка, бархатистое тело и никакой горечи во вкусе и послевкусии.

  • Общая площадь посадок в районе Голубых гор составляет около 60 км². В основном кофе производится мелкими фермерами, но есть и крупные плантации размером до 0,7 км².Результатом кропотливого труда ямайских фермеров является один из лучших кофе в мире — Ямайка Блю Маунтин.Область производства кофе Ямайка Блю Маунтин строго определена. Годовое производство Ямайки Блю Маунтин колеблется в пределах от 1000 до 1350 тонн, что соответствует 0,1 % ежегодного производства Колумбии.

     

    Эксклюзивность и дефицит Ямайки Блю Маунтин подчеркивается тем, что это единственный кофе в мире, экспортируемый в деревянных бочках.

     

    На Ямайке весь кофе собирается только вручную, в обработке применяется мытый способ. Сортировка зерен происходит под наблюдением опытных специалистов лицензированных предприятий.