Сургут, проспект Ленина, 18

© 2005-2020 Кофейная компания "Академия Вкуса" свежеобжаренный кофе, качественная доставка и всесторонняя поддержка покупателей по телефону и электронной почте

Оценка SCA 81,5
Обработка мытая
Разновидность типика
Урожай 2017-18
Высота 600-1300м
Размер зерна (скрин)   19 и выше

Кофе в зернах "Dominicana Barahona"

Артикул: 63
3 000,00 ₽ Обычная цена
2 550,00 ₽Спеццена
Упаковка
  • Кофе отличает легкая кислинка цитрусового характера, хороший баланс, достаточно гладкое тело. 

  • Доминиканская республика занимает около 50 тысяч квадратных километров и расположена в восточной части острова Гаити. Здесь влажный тропический климат, сезон дождей отсутствует — осадки выпадают равномерно в течение всего года. Урожай собирают с сентября по май.

     

    Выращивают кофе в основном мелкие землевладельцы, преобладает мытая обработка. Большая часть кофе выращивается органически. Кофе зачастую растет под тенью других деревьев. Здесь выращивают только арабику, 90% которой — это типика.

    Провинция Бараона расположена в юго-западной части острова.

     

    Кофе — основной производимый в Бараоне продукт. Кофе выращивается в горах Баоруко на высотах от 600 до 1300 метров над уровнем моря.