Кофе в зернах "Cuba"

Кофе в зернах "Cuba"

Артикул: 8
345,00 ₽ Обычная цена
310,50 ₽Спеццена
Оценка SCA -
Обработка мытая
Разновидность типика, бурбон
Урожай 2018
Высота 1000 -1200 м
Размер зерна (скрин)   16 и выше
  • Профайл вкуса

    Сбалансированный кофе с хорошей сладостью, с нотами какао, табака и карамели. 

  • Описание

    Лот Cuba Turquino Lavada классифицирован как арабика мытой обработки. Урожай 2018 года.

    На Кубе выращивают и арабику, и робусту. Кофепроизводящие районы: Сьерра-Маэстра, Эскамбрай и Сьерра дель Росарио. Основной регион – горный массив Сьерра-Маэстра, расположенный на юго-востоке страны. Кофейные фермы расположены здесь на высоте 1000 – 1200 метров. Основные разновидности арабики: типика, бурбон, катурра, катуай, катимор. Сбор урожая: июль – декабрь. Несмотря на подходящие климатические условия и высоту, объем производства кофе на Кубе остается низким, порядка 6 -7 тысяч тонн в год. Виной тому – плохая транспортная инфраструктура и старое оборудование.

  • Экспортер

    Компания InterAmerican Coffee экспортирует спешиалти лоты, зерно single estate, лоты, сертифицированные Fair Trade, Organic и Rainforest Alliance. В компании работают 10 Q грейдеров, отвечающих за качество экспортируемого зерна. InterAmerican Coffee входит в Neumann Kaffee Gruppe.

98% покупателей рекомендуют этот товар
3.0

Спасибо за отправку отзыва!